Les agriculteurs et producteurs de Mas-Thibert, de Camargue seront présents lors de cette journée pour vous proposer : des stands d’information, de dégustation sur place et de vente directe (fromages et fruits frais, viande de taureau et de mouton, mais encore huile d’olive, de tournesol et de colza, tapenade, vins de pays, etc).

Pour cette 8 ème édition de la Journée des Producteurs :

Vous pourrez profiter des animations pour les enfants, des visites guidées gratuites du site… Et nouveauté cette année, le cheval sera à l’honneur : qu’il soit d’attelage, de labour ou de spectacle, le cheval sera valorisé tout au long de la journée par des animations.

En détails :

9h30 – 11h : Table ronde : Relocalisons notre alimentation
Un temps de rencontres et d’échanges avec les porteurs de projets alimentaires du territoire, en partenariat avec le PETR du Pays d’Arles et le Projet Alimentaire Territorial.

9h30 : Venez à vélo ! Départ de Saint Martin de Crau (rdv devant la mairie), passage par Moulès vers 10h (place de la mairie) et par Raphèle vers 10h30 (place de la mairie). Guidé par l’association Aprovel. Prévoir casque, eau, antivol et sac à dos/panier pour ramener pleins de bons produits !

10h-17h30 : marché des producteurs
Les visiteurs pourront rencontrer les paysans et artisans, acheter leurs produits, adhérer aux Amap et même participer à de nombreux ateliers : cuisine de plantes sauvages , découverte du jardin potager, ateliers sur la lacto-fermentation, fabrication d’un séchoir solaire, utilisation d’un moulin à grain… De nombreuses activités seront proposées aux enfants et aux adultes.

11h :

  • Atelier de composition de bouquets à partir des déchets verts des sentiers des Marais du Vigueirat – repartez avec votre bouquet pour 15€, Les Fleurs d’Arles, durée 1h, prévoir sécateur ou petit couteau,  inscription à l’accueil – stand 2
  • Atelier de découverte des plantes sauvages, Associations À corps et à plantes et Et pourquoi pas ?!, inscription à l’accueil – stand 69
  • Projection du film muet « Le Gardian » de Joë Hamman (1921), accompagné à l’accordéon par Odile Mariette. Animée par l’association l’Usine aux Images à l’occasion de la sortie du livre de Bernard Bastide Aux sources du cinéma en Camargue. Joë Hamman et Folco de Baroncelli (éditions Palais du Roure). Rdv au Hangar

de 14h15 à 16h : Courses camarguaises dans les arènes portatives. Initiation à 14h45. Avec les vaches de la Manade Vallat, en partenariat avec l’Ecole Taurine Portes de la Crau et le Club Taurin L’Aficion de Mas-Thibert – arènes

15h : Atelier de découverte des plantes sauvages, Associations À corps et à plantes et Et pourquoi pas ?!, inscription à l’accueil – stand 69

16h30 : concert ALL’ALBA, histoires de chants, chanteuses, et chanteurs de « l’Italie de la tradition orale », avec le Conservatoire de musique du Pays d’Arles – rendez-vous au Hangar

Toutes les heures…

  • Visite du jardin potager et découverte de la faune auxiliaire, présentation des outils du jardinier et plantations des légumes de mai, de fleurs –  avec les maraîchers du Champ des oiseaux, toutes les heures, 45min, atelier familial, inscription à l’accueil – stand 68
  • Atelier de fabrication d’attrape-rêve en bois flotté – Carole Clothilde, participation de 5€ par objet créé, inscription à l’accueil ou sur le stand – stand 7

Et tout au long de la journée…

– démonstration de fabrication de fromage frais de chèvre – La Ferme de l’Authentique – stand 15

– création d’une éponge écolo et 100% récup (tawashis) et atelier de création de cabanes à insectes en argile – Môm’Vigueirat (10h-12h  14h-16h30) – stand 70

– l’arbre des saisons, apprenez à quelle saison mûrit tel fruit ou tel légume ! – DEDUCIMA (11h-16h) – stand 71

– plantation de salade en pot et fabrication d’un cache-pot en laine feutrée, env. 45 min, en continu toute la journée. 15 enfants max. – Bénédicte Bihl

Expositions :

  • Animaglyphes, de Lionel Roux – salle de réunion
  • RegART Nature, Dominique Migliani, Clément et Julien Pappalardo – salle d’expo
  • La Crau, dernière steppe pierreuse, d’Alain Schall – salle d’expo

Et comme d’habitude, les activités de découverte des Marais du Vigueirat sont toujours ouvertes : accès aux sentiers et balades à cheval, en calèche ou à pied (payant).

18h : clôture de la journée.

le dimanche 19 mai 2019

de 10h à 18h

Infos pratiques :
Restauration sur place.
Accès gratuit aux sentiers de l’Etourneau.
Visites guidées à pied, à cheval ou en calèche, sur réservation au 04 90 98 70 91.